离心机是利用离心沉降原理，使溶液中密度不同的细胞（粒子）在离心力作用下实现分离、浓缩或提纯的。
离心力是衡量离心机的重要参数之一，转速越高离心力越大，实验室离心机一般用转速来进行分类，比如低速离心机、高速离心机等。
草船离心机的分类
根据不同的标准，草船离心机可以分为不同的种类。草船离心机的分类一般有4种分法：
①按照转速的大小可分为：低速离心机(30000 rpm/min)；
②按照对温度的要求可分为：普通离心机和冷冻离心机；
③按照转子的不同分为：水平转子离心机和角转子离心机；水平转子：运转时吊篮处于水平状态，与转轴成直角，样品将沉淀集中于离心管的底部。角转子：离心容器与转轴成一固定角度，样品将沉淀集中于离心管底部及靠近底部的侧壁。
④按照离心机体积的大小还可以分为：立式离心机、台式离心机、掌上（迷你）离心机等；