研究结果表明，与高脂对照组比较，低剂量茶多糖组（3组）小鼠血清tg、tc、ldl-c、hdl-c水平及ai值没有显著差异。而中、高剂量组（4、5组）小鼠血清tg、tc、ldl-c水平分别下降了40．60%,、25．36％、24．38％；40．02％、26．68％、33．59％。同时，hdl-c水平分别提高了73．44％、82．81％。但中、高两个剂量组之间没有明显差异。表明茶多糖抑制高脂饮食小鼠血脂升高可能存在量效关系。完成机构：[1]山东省日照市农业局,日照276826 [2]湖北省武汉市艺术学校,武汉430015