一、压力喷雾干燥机的特点：
（1）、干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95-98%的水分，完成干燥的时间仅需十几秒到数十秒钟，特别适用于热敏性物料的干燥。
（2）、所得产品为球状颗粒，粒度均匀，流动性好，溶解性好，产品纯度高，质量好。
（3）、使用范围广，根据物料的特性，可以用热风干燥也可以用冷风造粒，对物料的适应性强。
（4）、操作简单稳定，控制方便，容易实现自动化作业。
二、离心式喷雾干燥机特点：
（1）、干燥速度快、料液经雾化后表面积大大增加、在热风气流中，瞬间就可蒸发95%—98%的水份。完成干燥时间只需5-15秒，具有瞬时干燥特点.
（2）、特殊的分风装置,降低了设备阻力,并有效提供了干燥器的处理风置.
（3）、生产过程简化，适宜连续控制生产，含湿量40-90%的液体，一次干燥成粉，减少粉碎，筛选等工序提高产品纯度.
（4）、物料在短时间内完成干燥过程，适应于热敏性物料的干燥，能保持物料色、香、味.
（5）、产品分散性、流动性、溶解性良好，产品粒径、松散度，水份在一定范围内可调。
三、气流式喷雾干燥机特点：
（1）、干燥时间仅需10～30秒，由于干燥时间短，产品能保持均匀的细小颗状（产品具有良好的分散性、流动性和溶解性）。
（2）、操控灵活。对于产品的粒经、松密度、水份、产品性质（不含粉尘、流动性、润湿性、速溶性），在一定范围内可改变操作条件进行调整，控制管理都方便。
（3）、对粘性大的膏状物料，糊状物料效果*。
（4）、成品质量好。能保留物料的色、香、味、等生物活性；终产品的湿份含量；
（5）、喷嘴结构简单（雾化系统成本仅为压力式的1/3，离心式1/5），堵塞的可能性小，一次性投入成本低，后期使用成本也很低.