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同样是收藏茶叶,为什么别人的茶存成宝,你的茶存成草?
有些茶叶有升值空间,值得好好收藏。
这就很容易造成一个误区,让人以为什么茶都能收藏,就一直把茶叶存着,恨不得存到天荒地老。
但其实不是什么茶都能收藏的,有些茶还是要及时喝完。
举两个常见的例子,绿茶和红茶。
绿茶在制作时,已经把茶叶里的活性酶都杀死了,口感已经固定了,没有收藏价值。
红茶在制作时,已经完成了全发酵,口感也固定了,同样没有收藏价值,升值空间小。
这两种茶,都不值得收藏。
相反,如果绿茶和红茶放得太久,香气都会跑掉,味道会大打折扣。
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