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超高温瞬时杀菌机的特点是什么?
超高温瞬时灭菌机采用螺旋式双套盘管结构,对物料进行高温瞬间灭菌,既杀灭物料细菌,又不破坏风味和营养价值。适用于乳制品、果汁、饮料、豆奶、酒类、调味品、药液等流体物料的灭菌。
以下是超高温瞬时杀菌机的特点,具体如下:
1、连续生产,灭菌时间极短。
2、由于受热时间短可获得优质产品。
3、由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳。
4、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,也可适用于高粘度物料的灭菌。
5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小
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