涡街流量计是生产中测量流量的重要工具之一。文章简述了涡街流量计的测量原理、基本结构，详细分析了影响涡街流量计测量准确度的选型、安装、温度压力补偿、旋涡发生体迎流面堆积、配管内径与流量计内径不一等因素，并提出了解决影响测量精度的具体方案。
根据卡门涡街原理设计制造的涡街流量计 ，由于设计的时间及生成手段的不同，其检测方式及相应的检测原件都有所不同，所以结构也不一样。以差动电容式涡街流量计 为例，在旋涡发生体后面安装差动电容传感器 ，该传感器为圆筒形，用变极距原理工作。
当有流体流过时，由于卡门涡街的作用，在发生体后差生交变差压，电容传感器由此产生左右摆动，引起两侧电容的极距发生变化，改变电容量，根据电容量的变化频率就可以得知涡街频率。一般涡街流量计 由传感器和变送器 两部份组成。传感器包括：表体；旋涡发生体；检测元件；法兰等。转换器包括：前置放大器 ；滤波整形电路；接线端子；cpu；存储器单元；显示单元；通信单元等。