klemperer 于 1983 年报道了蛋黄中存在免疫球蛋白 y (igy)，自 1992 年以来，从鸡蛋中提取多克隆 igy 已成为从动物放血中获取免疫球蛋白 (igg) 抗体的一种有吸引力的替代方法。在鸡蛋发育过程中，igy 被主动转运到蛋黄中，因此到产蛋时，蛋黄中存在高达 200 毫克的 igy。将现有家禽业的基础设施与蛋黄的高效分离和纯化相结合，可实现大规模、经济的抗体生产。
与哺乳动物 igg 相比，igy 具有多种优势：鸟类和哺乳动物之间存在巨大的进化距离。结果是 igy 将与哺乳动物抗原上的更多表位发生反应。此外，igy 不与哺乳动物补体蛋白、类风湿因子、抗小鼠或抗人 igg 抗体和 fc 受体结合，这使得 igy 成为人类健康生物分析应用的理想选择。
igy不需要动物放血，母鸡免疫后即可简单收集鸡蛋，饲养家禽相比哺乳动物具有更大的成本效益比。
igy 在诊断病毒学中的应用已经进行的多项研究证明了 igy 在诊断病毒学中的适用性，其中 igy 可用作免疫测定中的生物输入。在爆发 sars-cov 时，开发了一种免疫拭子检测方法来检测病毒的 sars-cov 核衣壳蛋白，并将 igg 单克隆抗体 (mab) 与鸡 igy 抗体的使用进行了比较。在猪鼻咽抽吸物中，使用 igy 抗体的检测限 (10 pg/ml) 明显低于 mab igg (20 – 200 pg/ml)。1
igy 预防和治疗呼吸道感染的潜在疗法此外，igy 已被测试为预防和治疗呼吸道感染的潜在疗法。值得注意的是，抗假单胞菌igy 抗体已成功用于预防几种动物模型中铜绿假单胞菌的定植，目前正在进行针对囊性纤维化患者的临床试验。2在第一次 sars 爆发中，抗 sars-igy 被评估为潜在的治疗方法，我们现在同样可以将 igy 视为 sars-cov-2 免疫治疗大规模生产的良好候选药物。3
凭借低成本和高产量，利用 igy 作为诊断工具和候选治疗药物，可以帮助解决当前的危机，并使世界更好地为下一场危机做好准备。