区别：1、dvd+r的兼容性要比dvd-r好。2、在追加写入方面dvd+r要优于dvd-r。3、发布时间上，dvd-r比dvd+r早。4、dvd-r的寻址时依靠凸轨处预刻的寻址信息坑，而dvd+r寻址是利用在预刻凹轨处，摆动沟槽的相位调变来达成。5、dvd-r需要用专用的预写机预写，dvd+r不需要。6、在记录质量和速度上，dvd+r都领先于dvd-r。
本教程操作环境：windows7系统、dell g3电脑。
平日里，大家在使用dvd刻录盘片时都会发现这种光盘有+r和-r之分，很多人都不太清楚这两种盘片有什么区别，下面就来了解一下。
dvd+r光盘
下图是一张dvd+r光盘，这种光盘设计之初就是以数据存储为导向，如果你要存储数据的话就选择dvd+r盘片比较合适，由于具有这样的特点，dvd+r盘片在办公过程中使用较多，主要用于数据存储。另外，这种盘片还有一个特点就是可以分多次写入，直至写满为止，比较适合有多次写入需求的人使用，但值得说明的是dvd+r盘片不能擦除重写。
dvd-r光盘
下图是一张dvd-r盘片，这种盘片在设计之初是以影音娱乐为目的，如果你要刻录影音的话，选择这种盘片比较合适，这种盘片和dvd+r盘片的最大的区别是，只能一次性写入永久读取，但不能分多次写入，也不能擦除重写。
dvd+r和dvd-r的区别
1、兼容性的不同
dvd+r是仅有获得微软认证、并获得支持的盘片，因此，在使用光盘记录信息的媒介中，dvd+r要比dvd-r的兼容性好。
且由于dvd-r光盘一开始是为娱乐而设计的，所以在dvd影碟机上，dvd-r的兼容性要比dvd+r的要高。
2、追加写入方面的不同
dvd+r光盘设计一开始是以数据存储为导向,而且是在dvd-r发布之后才推出的，技术方面肯定是有提高的，所以在追加写入方面dvd+r要优于dvd-r。
3、发布时间不同
由于dvd-r是在dvd+r之前发布的，因此dvd-r被认为更成熟，而dvd+r被认为更先进。
4、寻址方式不同（主要是由于结构上的差异所导致)
dvd-r使用低频（140.6khz）的摆动沟槽(wobble)时间，寻址时依靠凸轨处预刻的寻址信息坑。此种寻址方式，信号辨识度较差，当倍速较高时，会出现寻址不易的情况，所以，-r高倍速刻录会相对难点。
dvd+r使用高频(817.4khz）摆动沟槽时间，寻址是利用在预刻凹轨处，摆动沟槽的相位调变来达成，此方式信号辨别率较-r要好，且母盘制造过程较-r容易，符合+r联盟所说的易高倍速刻录，易生产制造等。
5、生产过程不同
dvd-r在成型后，需要用专用的预写机预写(大家经常听说的-r有线盘)。dvd+r则不需要。关于预写：由于视频版权原因，在dvd-r的生产过程中设置信息写入技术在影碟机读盘关键芯片中给予校验。这个工序称作预写。
6、质量速度的不同
通过应用不同的技术，dvd + r在许多方面都具有比dvd-r更好的性能。例如，在记录质量和速度上，dvd + r都领先于dvd-r。因此，dvd-r光盘通常比dvd + r格式便宜。
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以上就是dvd-r和dvd+r有什么区别的详细内容。