拌饭土豆丁怎么做拌饭土豆丁的制作方法

1、将土豆切成不到一厘米的小丁。
2、青椒片。
3、五花肉丁。
4、姜蒜粒和花椒。
5、热锅冷油炒香炒出五花肉油中火30秒。
6、倒入姜蒜粒炒香少量料酒去腥增香大火20秒。
7、倒入土豆丁。
8、生抽入味老抽调色蚝油增鲜大火炒2-3分钟。
9、倒入青椒块少许鸡精白糖香油大火 30秒出锅。

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