对于个人在进行酿酒过程的时候，可能会违反我国相关法律规定，所以说可以根据实际要求办理营业执照以及健康证，那么有哪些注意事项，接下来小编为大家整理关于个人自酿白酒犯法吗问题的解答，带着问题我们一起往下看。
一、个人自酿白酒犯法吗
是违法的，己经涉嫌违反工商管理条例的规定，酿酒拿去卖必须按照规定办理营业执照，税务登记证，从业人员健康证等相关证照。
如果您自行酿酒是为了经营，就必须要办证(到工商局办理营业执照)，否则可能构成非法经营行为。
二、开办小酒厂需要哪些必要证件
创办一个小型酒厂所证件：
工商登记证、卫生许可证、税务登记证。
开办酒厂的证件办理流程：
（一） 拿着房屋租赁合同、身份证复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好；
（二） 寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的；
（三） 把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。
（四） 办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了；
（五） 进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。
三、办一个酒厂需要办理一下手续
（一） 到区级或者市级工商局办理营业执照。现在办理营业执照的时候可以把税务登记证和组织机构代码证一起办理。办理营业执照需要的材料包括：起好企业的名字、经营场所证明、出资证明、法人身份证。
（二） 营业执照、税务登记证、组织机构代码证办好后，到当地的市级质量技术监督局食品处，办理食品生产许可证(qs证)；qs证最重要，没有qs证即使有营业执照也不能酿酒。办理qs证需要的材料比较复杂，到质监局后会给一份办证需要材料，照着准备就可以了，从申请开始，如果材料跟现场验收一次通过的话，到发证一般要3个月左右。
（三） 销售白酒必须要有商标，还要到国家工商申请注册一个商标。
（四） 以上手续办妥，就可以生产销售了。
以上便是小编为大家整理关于个人自酿白酒犯法吗问题的详细解答，对于我国在办酒厂过程当中，是需要根据国家政策来进行办理营业执照，同时也要了解一些注意事项。