一、订金和定金哪个能退哪个不能退
定金不能退,订金可以退。
一般原则是订金可以退,定金不能退,但定金满足一定条件的可以返还。
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
二、没有收定金合同生效吗
没有收定金合同不生效。我国法律规定是指当事人约定的，为保证债权的实现，由一方在履行前预先向对方给付的一定数量的货币或者其他代替物，属于担保的一种，如果没有收定金就说明合同还未生效。定金不能超过合同标的的20%，否则就视为已交付超出定金部分的货款。
三、定金的特征
定金的特征有如下几点：
1.定金具有从属性。定金随着合同的存在而存在，随着合同的消灭而消灭。
2.定金的成立具有实践性。定金是由合同当事人约定的，但只有当事人关于定金的约定，而无定金的实际交付，定金担保并不能成立。
3.定金具有预先支付性，只有在合同成立后，未履行前交付，才能起到担保的作用。
4.定金具有双重担保性，即同时担保合同双方当事人的债权。