紫沙壶与普洱茶,一个是人造泥砂捏就,一个是家养叶芽捻成,正在火与水的交流中,分发着年夜自然对人的恩惠膏泽。普洱茶为何用紫沙壶泡更好喝?看看用紫沙壶泡普洱茶的利益就晓得了。
紫沙壶,其建造始于明代正德年间,建造原料为紫砂泥,原产地正在江苏宜兴丁蜀镇。紫沙壶正在拍卖市场行情看涨,是具备保藏价值的“骨董”,名家大家的做品往往一壶难求,正所谓“人世珠宝何脚取,宜兴紫砂最要患上”。
1、紫沙壶沏茶既没有夺茶真香,又无熟汤气,能较长期放弃茶叶的色、香、味。紫沙壶泡进去的茶比盖碗泡进去的茶浓烈,醇厚。甜美、回甘以及盖碗不异,可是杯底香比盖碗速决不少。
2、茶壶能吸取茶汁,应用一段时日能增积"茶锈”,以是空壶里注入滚水也有茶香。
3、便於洗濯,日久不消,不免异味,可用开水泡烫两三遍,而后倒去冷水,再沏茶原味稳定。
4、冷热遽变顺应性强,注入滚水,没有因温度遽变而胀裂。
5、紫砂保温性强,散热慢,无论提抚握拿均没有烫手,辅助茶叶开释溶出物。
6、紫沙壶耐烧,冬天置於温火烧茶,壶也不容易爆裂。昔时苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有"松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非无意偶尔。乃至海内有人称紫沙壶为“无毒餐具”,常用它,会祛病延年。这就是古今中外讲求吃茶品茗的人,以是出格喜好用紫沙壶的缘故原由。