螺旋磨油机用于柑橘类水果的表皮磨油，广泛适用于柠檬、橘子、橙子、橘子、胡柚、柚子、西柚、脐橙、柑橘等水果的表皮磨油； 柑橘类果皮中含富含柑橘精油，柑橘精油是天然香料精油中的一大类，其主要成分是萜烯类、倍半萜烯类以及*醇类、醛类、酮类、酯类等组成的含氧化合物；无色透明，具有诱人的橘香味，在食品及化妆品行业具有广泛的应用价值。
工作原理：柑橘皮这被提升机提升至进料装置后，均匀的落入磨油区内，磨油区内的不锈钢针刺网成组相对转动，柑橘皮在针刺的作用下油苞被刺破，柑橘油流出。辊筒上部配备不锈钢刮板，将柑橘皮低速均匀的推向出料口。再利用高压水将橘油冲刷掉，汇集到收集槽内，再进入高心分离机将油、水分离。