石油抗乳化测定仪主要应用于石油合成液与水分离的能力测定。仪器采用高性能微处理器，高清晰彩色触摸屏显示及pid自整定控制技术，具有操作简便、测量准确、外型设计美观等特点，是石油、电力及化工等行业的检测分析仪器。
使用方法：
1、仪器接通电源前，首先向浴缸中加入适量的蒸馏水，检查试样搅拌轴是否已夹紧。
2、量筒转盘处于某一定位状态，所有开关应处于关闭状态，浴缸内水位应超过量筒的85亳升刻度处。
3、插上电源插头，开启“电源”和“辅助加热”开关，这时辅助加热器和受温控仪控制的加热器同时加热；仪器右侧面拨动开关仅用于升降臂的上升和下降，拨到上位时升降臂上升，反之则下降，升降臂在上升或下降到一定位置均可以自动停止。
4、根据试验标准需要设定温度，将测量设定转换开关置于“sp”(设定)位置。调节温度设定电位器“set”转到所需要的温度。
5、将测量设定转换开关置于“pv”(测量)位置，仪器开始控温。红灯亮表示控温加热器加热。控温时测量温度会在设定温度附近摆动数次，然后趋于稳定。
6、按测试方法规定做好试验前的所有准备工作。
7、同时开启“水浴搅拌”开关，启动水浴搅拌器。
8、按测试方法规定，在室温下向干净的量筒内倒入蒸馏水和试样。
9、量筒盘上装量筒时，确保量筒已夹紧并正确定位。
10、观察温度计指示值，确认水浴温度处于恒定后，顺时针拧试样搅拌轴的紧固螺母，使其放松，搅拌轴能自由升降，将搅拌叶片垂直地安放在量筒中心处，距量筒底为6㎜。逆时针拧紧搅拌轴的紧固螺母，确保搅拌轴已卡紧不能上下移动。
11、开启“试样搅拌”开关，使转速数值达到1500转/分,同时定时器开始计时。
12、搅拌时间达到5分钟，仪器自动报讯停止搅拌，关闭“试样搅拌”开关、定时器开关。
13、按试验方法规定的要求记录量筒内分离的油、水和乳化层体积毫升数。