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茶的名号之苦荼

苦荼[kutu] 亦作“苦荼“。
古代蜀人茶的方言。《尔雅•释木•梗》：“檟，苦荼。“郭璞注：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为荼，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。“陆羽《茶经•七之事》引华佗《食论》：“苦荼久食益意思。“
苦荼[kutu] 即“苦荼“。
掼[jia] 茶的别称。参见“茶(1)“①、“苦荼“。
(本文来源：中国茶叶大辞典)
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