记录仪深入鱼类市场
*近,记录仪公司的技术部透露说,记录仪已深入到渔场,鱼类加工厂,以及运输鱼类产品的市场.在渔场,对于鱼适存的水温度是至关重要的.记录仪就可用来测试农场周围各种渔池的水温度.一台带有防水温度探头的记录仪可以监测几个水池温度.将记录仪当地鱼类加工工厂的管道内进行检测.当冷藏鱼与水混在一起时,密封的记录仪可记录管内的温度.且也更适用于测试管壁外的具体温度.当鱼产品在运往港口的时候,记录仪来追踪装运船内货物的温度情况.现在在运输时,有些客户对货物运输中的温度都有具体的要求,特别是出口到日本的货物.
记录仪用在监测鸡肉食品加工厂冷藏箱的温度
在shelbyville tennessee的tyson食品厂,记录仪用来监测冷冻箱的温度.加工技术推进的robert brummett先生告诉我说,通过使用数据记录仪能把握冷藏箱的温度,也能在产品受到影响之前解决问题.货物就不需要从一个冷藏箱转到另个冷藏处进行冷藏,这就大大提高了工作的效率.
冷藏箱,也称为冷藏器,被杀好掏了内脏的鸡被置放在有水的的箱内.冷藏箱内的水用来冷却宰杀好的家禽体温,烫水槽也是需要进行监测的(在掏出家禽内脏之前用来去除家禽毛羽之用),有记录仪在监测温度,就可以在不过份**畜体的前提下,将水温调到合适的程度烫去家禽的毛羽.
tyson食品厂也正在着力于使用收集的数据来发现货物尺寸及冷藏箱温度的相互联系.根据此信息,他们可以设置限制箱内的温度以控制货物保持在出冷藏箱的所需温度.通过控制微生物菌体的增长才能更加安全的冷藏鸡肉,脖子,和鸡爪.这样才能有效的保证整个运箱货物的安全并延长货物的保质期限.
robert也告诉我他已开始在运货之前,使用记录仪监测装有货物的冷藏箱的温度.