冷库的种类有很多种现在的生产和生活中也很常见，现在我们主要来谈谈工业用机械冷库的使用原理和拼装冷库的特点介绍。
机械冷库这种贮藏水果的办法是在良好的绝热建筑物中，装有机械冷库机组，并根据水果品种对贮藏温度、湿度和通风换气的要求，对冷库系统进行人为的调节和控制，因而贮藏时间更长，效果更好。
机械冷库冷藏的原理：
机械冷库是利用气化温度很低的液体（制冷剂），使它在低压下蒸发变成气体，从而吸收热量，达到降温的目的。冷库用制冷剂除了沸点低之外，还要求对人体器官无害，对金属不起腐蚀作用，无燃烧及爆炸的危险，不与润滑剂起化学反应，还应具备良好的吸热性能，蒸发吸热多，在高压冷凝系统内压力低，粘度较低和价格便宜等。
机械冷库是利用气化温度很低的液体（制冷剂），使它在低压下蒸发变成气体，从而吸收热量，达到降温的目的。
冷库用制冷剂除了沸点低之外，还要求对人体器官无害，对金属不起腐蚀作用，无燃烧及爆炸的危险，不与润滑剂起化学反应，还应具备良好的吸热性能，蒸发吸热多，在高压冷凝系统内压力低，粘度较低和价格便宜等。
冷库常用制冷剂的种类和性质名称沸点（℃）临界温度（℃）0℃时汽化热（升/克）氨（nh3）-35.5132.4301.6×二氧化碳（co2）-78.231.155.0×二氧化硫（so2）-10.0157.291.3×氯代甲烷（ch2cl）-23.7143.198.8×氟里昂（ccl2f2）-30.0111.537.2×以上冷库制冷剂中，以氨及氟里昂制冷效果良好应用zui为普遍。
工业企业常用拼装冷库的特点介绍
1.拼装式冷库隔热层为聚氨酯时，导热系数入为0.02kcal/m.h.℃；隔热层为聚苯乙稀时，导热系数入为
0.034kcal/m·h·℃。这类材料防水性能好，吸水率低，外面覆以涂塑面板，使得其蒸汽渗透阻值h→∞。
2.重量轻，不易霉烂，阻燃性能好。
3.抗压强度高，抗震性能好。
4.拼装式冷库组合灵活，安装方便，或根据用户需求并配置制冷机组和制控元件。