环己基氨基磺酸钠，即甜蜜素，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
一、标准
对应国标中的使用范围（gb 5009.97-2016）
二、样品制备
准确移取标准溶液浓度为1um/ml的样品，10.0ml于50ml带盖离心管中。离心管置试管架上冰浴中5min后,准确加入5.00ml正己烷，加入2.5ml*溶液,2.5ml硫酸溶液,盖紧离心管盖,摇匀,在冰浴中放置30min,其间振摇3次~5次;加入2.5g氯化钠,盖上盖后置旋涡混合器上振动1min(或振摇60次~80次),低温离心(3000r/min)10min分层或低温静置20min至澄清分层后取上清液放置1°c~4°c冰箱冷藏保存以备进样用。
三、色谱条件
色谱柱：se-54 产品规格：30m*0.53mm*1.0um
进样口温度：230℃ 检测器温度：260℃
检测器：fid检测器 分流比：1:5
载气：n2载气流速：1.8ml/min
柱温：程序升温
升温速率下一温度保持时间
— 55℃ 3min
10℃/min 90℃ 0.5min
20℃/min 200℃ 3min
四、结果谱图（0111-016-001）（014）
五、此测定方法优点：
兰州中科安泰分析科技有限责任公司在参考各种标准的基础上，使用自产中科安泰的色谱柱，优化了食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法,该方法具有以下特点：
环己基氨基磺酸钠该条件下能够有较高的响应。在应照国标的情况下，使用中科安泰分析科技有限责任公司色谱柱ae.se-54(30m*0.53mm*1.0um)能够达到准确定性、定量标准。
六、产品信息