html实体分为alpha entities(named entities)和numeric entities,php函数htmlspecialchars、htmlentities都只能转化为alpha entities，如果要转化为numeric entities要使用mb_encode_numericentity函数，如转化为gbk编码的numeric entities：
$str=(王贯)'
$convmap=array(0x0,0xffff,0,0xffff);
$str=mb_encode_numericentity($str, $convmap,'gbk');
输出：(疮)'
更新：
numeric character reference （简称：ncr）：
character entities references ：<
十进制的65279（16进制的0xfeff） 是unicode编码中的传输控制字符