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名茶品鉴黄茶:温州黄汤
外形:条形细紧纤秀
色泽:黄绿多毫
汤色:橙黄鲜明
香气:清芬高锐
滋味:鲜醇爽口
叶底:芽叶成朵匀齐
温州黄汤始于清代,距今已有200余年的历史。产于浙江泰顺、平阳、端安、永嘉等县,品质以泰顺东溪和平阳北港(南雁荡山区)所产为最好。
温州黄汤清明前开采,采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展,要求大小匀齐一致。炒制的基本工艺是杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序。成品茶品质优异,深受市场欢迎。
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