很多废水污水的处理都需要通过沉淀实现固体和液体的分离，沉淀过程通常在沉淀池或者特殊的浓缩池中完成。污泥界面仪就是用于监测池内污泥高度，控制沉淀池或者浓缩池的排泥周期。当污泥界面仪检测到污泥达到设计高度时就可以控制排泥泵进行污泥排放。
污泥界面仪一般采用超声波技术，所以也被称为超声波泥位计。使用来自超声波脉冲的回声信号来测量污泥界面值，利用超声波返回探头的时间检测出传感器探头与污泥界面的距离和底面的距离，再经过计算得出污泥层的厚度。
污泥界面仪通常用于适用于污水处理的初沉池、二沉池、污泥浓缩池的污泥界面测定，自来水厂沉淀池泥位测定。此外也广泛应用于造纸、采矿、电力、石油等生产过程中需要固液分离的行业，监测沉淀过程中固体的高度，例如石油/沥青分离池、纸浆池、电力灰浆沉淀池、采矿澄清池等。