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蔬菜中农残费用过高,是否会导致检测比例下降

: 杜

昂贵的检测费已经成了阻碍解决食品安全问题的一大因素。前段时间,面对“有机蔬菜并非有机”的市场困局,一家认证机构的工作人员称,验证一个“有机鸡蛋”需要缴纳1.85万元的费用。虽然常有这样的理论:能用钱解决的问题都不是问题,可是,在食品安全检测这个环节上,钱的问题还真成了问题。显然,让家庭支付几万元的检测费不仅不公也不现实。但愿相关部门能够早日解决这个问题,不要让检测费用成了食品安全的“绊脚石”。然而加大力度引进第三方检测机构,防止地方垄断。才会逐渐解决相应的问题。
资料显示,我国食品药品监管人员共计8万人左右,却监管着全国近5000家药品生产企业、40万家药品流通企业、1万7千家医疗器械企业、3400多家化妆品企业、2000多家保健食品生产企业,以及230万家餐饮企业。按照业内人士说法,如此庞大的企业数量,对照8万名监管人员,即便是抽检,恐怕也做不到监管的全覆盖。这种情势下,在食品药品领域引入消费者监督,显然势在必行。
昂贵的检测费用吓呆“小伙伴”
“要检测一把韭菜是否有农药残留(需要用到气相色谱气质联用仪gcms)如个人提出申请,需花费5000元,如此高昂的检测费让普通市民望而却步。”某大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所领导建议,引入第三方检测机构,打破行业垄断,降低检测费用。
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