一、建筑工程款拖欠如何收集证据
1.合同签订的证据：施工合同或工程合同、会议记录等
2.合同履行的证据：开工登记表、材料购买、施工登记表等证明进行施工的证据材料
3.债权金额确定的证据：对账单、工程费用确认单，或者施工日期记录、工人工资单、材料费清单等。
4.被告的主体资格证明材料：被告的营业执照、工商局查询的登记信息。
二、拖欠工程款找哪个部门能解决
拖欠工程款的可以到法院诉讼解决，如果当事人要提起诉讼的，需要注意原告要与本案有直接利害关系，要有明确的被告，要有具体的诉讼请求及事实和理由等。
《民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
三、工程欠款怎么起诉
友情提醒，工程欠款纠纷起诉程序如下：
1.准确选择被告，在提起诉讼之时只要选择发包人、承担连带责任保证担保方式的任何当事人。包括一人或几人作为被告；
2.提交起诉书，并按对方当事人人数提交相应份数的副本；
3.根据谁主张谁举证原则，原告向法院起诉提交相应的材料；
4.立案庭在当事人履行必须的手续和交齐有关证据材料之后，在七天内，对符合立案条件的，办理立案手续；
5.当事人在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费。