gb -2012 食品安全国家标准 食品添加剂
范围
本标准适用于由甲苯、二氯甲基苯或肉桂醛为原料制得的食品添加剂。
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
分子式
c7h6o
结构式
相对分子质量
106.12(按2007年相对原子质量)
技术要求
感官要求: 应符合表1的规定。
理化指标: 应符合表2的规定。
检验方法
折光指数(20°c) 1.544~1.547 gb/t .4
gb/t .4-2008 香料 折光指数的测定
相对密度(25°c/25°c) 1.040~1.047 gb/t
gb/t -2008 香料 相对密度的测定
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