中文名称: 二丙基三硫醚
中文同义词: 二丙基三硫醚;二丙基(化)三硫;二丙基三硫醚(丙基三硫醚)
英文名称: dipropyl trisulfide
英文同义词: fema 3276;dipropyl trisulfide;dipropyl trisulphide;1,3-dipropyltrisulfane;di-n-propyl trisulfide;trisulfide, dipropyl;propyl trisulfide;propyl trithio propane
cas号: 6028-61-1
分子式: c6h14s3
分子量: 182.37
einecs号: 227-903-4
化学性质 无色至淡黄色易流动液体。呈强烈扩散性大蒜似气味。沸点98℃(533pa)、93℃(800pa)或86~89℃(200pa)。几不溶于水,溶于乙醇和油类。
天然品存在于洋葱、大葱、炒洋葱和炒花生等中。
用途 食品用香料。