一、老板不发工资找哪个部门解决
1.最简单的方法是电话投诉到当地劳动行政部门，他们会依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资；
2.还可依据劳动合同法的相关规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令；
3.最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁（不收费，不用律师），通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行；
4.如果劳动仲裁不予受理或者仲裁不公，还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。
按上述途径索取工资的同时，还可依据劳动合同法相关规定，要求单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向你加付赔偿金。
二、多久不发工资算拖欠
超过30天不发工资算拖欠。劳动法》第五十条，“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”，“按月支付”即包括工资应当以月薪的形式发放，也包括应当每月支付，因此用人单位应当在自然月结束的30天内结算工资，超过30天即构成拖欠工资。如果用人单位确因生产经营困难，资金周转受到影响，暂时无法按时支付工资的，经与本单位工会协商一致，可以延期在一个月内支付劳动者工资。延期支付工资的时间应告知全体劳动者，并报主管部门备案，无主管部门的报市或区、县劳动保障行政部门备案。
三、公司不发工资可以报警吗
可以。但因为老板拖欠工资一般属于劳动纠纷，属于劳动仲裁管辖范围不是治安范畴，报警后将很难得到处理。建议是直接向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。