豆腐干干燥杀菌为什么用微波设备呢 豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的zuijia食品之一,也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小,硬度高,厚度小,是豆腐的再加工食品。
豆腐干干燥杀菌为什么用微波设备呢 豆腐干微波干燥杀菌设备特点:
1.干燥杀菌快速、均匀,微波烘干设备是使被加热物体本身成为发热体,不 需要热传导,尽管是热传导性差的物料,也可在极短时间内达到加热温度,使物料快速烘干,微波辐射穿透物料产生热效应加热,所以不论物料形状如何,微波的加热都是均匀的,各部位都可以很好的进行烘干杀菌。2.节能、环保,微波烘干设备是使被加热物料成为发热体,无需热传递,基本无能量损耗,并且微波加热烘干杀菌过程,只需要基本的水、电等基本条件,没有任何“三废”产生。3.防霉、杀菌、杀虫卵,微波烘干机加热具有热效应和生物效应,能在较低温度下实现杀菌、防霉,zui大限度地保存物料的成分,药效。4.工艺,操作简单,只要控制微波设备功率即可实现即开即停,没有热惯性,应用人机界面和plc系统即可实现烘干杀菌的可编程自动化控制,可大批量连续进行生产。
参考参数:
设备工作电源:三相五线380v±10%
微波工作频率:2450mhz±50mhz
微波功率:40kw(大小可根据产量定做)
烘干干燥温度:可调可控
进出料口高度:60mm(可定做)
传输带宽度:680mm(可定做)
传输速度:0~5m/min(变频调速)
脱水效率:40kg/小时
外型尺寸(长宽高):约11000*1500*2200mm(可按车间尺寸定制)
特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎索取准确的资料,谢谢!
微波干燥杀菌设备一机多用,可用单独做微波干燥设备,微波杀菌设备,微波加热设备,微波烘焙设备,微波熟化设备来使用,可用于豆腐干干燥、豆腐干杀菌等,说明实际需求,了解更多了解豆腐干干燥杀菌设备的准确信息。