米粑，小米粑*，又有称米粑粑，湖北江汉平原地区又叫溜粑。因为均已成对合起出售，所以也有称作为对粑。 是很有特色的湖北特色传统小吃之一。发米粑以米为主要材料。以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原流广于整个湖北地区，成为大家爱吃的一种甜品。 米粑粑是把大米磨浆后发酵，在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼。 刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆，内肉洁白软润，吃起来糯糯甜甜，十分可口。
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
营养物质有利于吸收发酵后的酵母还是一种很强的物，可以保护，有一定的作用。酵母里的硒、铬等矿物质能老、、*，并提高*。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高*对这些营养物质的吸收和利用。
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
谷物发酵制品包括甜面酱、米醋、米酒等，这些食品中富含苏氨酸等成分，可以防止*减退。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，有、血糖及胆固醇的效果。此外，还有馒头、面包、包子、发面饼等。
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