建立了油茶枯饼中两种主要黄酮苷:山奈酚3-0-[2-o-β-d-木糖-6-0-α-l-鼠李糖]-β-d-葡萄糖苷(ⅰ)和山奈酚3-0-[2-o-β-d-半乳糖-6-0-α-l-鼠李糖]-β-d-葡萄糖苷(ⅱ)的高效液相色谱测定方法。采用c18 column(bds,hypersil,250mm×4.6 mm),流动相为v(乙腈)∶v(0.1%h3po4)=20∶80,流速1 ml/min;检测波长266 nm。结果表明,黄酮苷ⅰ的线性范围为60-2000 mg/l(r=0.9993,n=6),平均回收率99.5%,rsd为1.6%;黄酮苷ⅱ的线性范围为30-1200mg/l(r=0.9995,n=6),平均回收率100.7%,rsd为1.2%。该方法可用于检测油茶枯饼及其提取物中两种主要黄酮苷。完成机构:南昌航空大学环境与化学工程学院,南昌330063