mysql删除某一字段的所有值的方法：执行【update table_name set field_name = ''】命令即可。如果要删除字段则执行【alter table table_name drop column field】命令。
具体方法：
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删除字段的值，可以将所有值清空
update table_name set field_name = '';
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删除字段（这个字段从此就没有了）
alter table table_name drop column field_name;
以上就是mysql怎么删除某一字段的所有值的详细内容。