卤煮夹层锅主要技术及结构性能：
1、卤煮夹层锅结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
3、卤煮夹层锅支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式；②可倾式锅体：槽形支架式。
4、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做卤煮夹层锅
卤煮夹层锅设备特性：糖浆熬制夹层锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，豆腐干卤煮蒸汽夹层锅供应，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
卤煮夹层锅安全管理规定
1、夹层锅操作人员必须经过培训，非机手严禁操作。
2、使用前检查各部位是否正常。
3、在操作中，保持使用气压在0.2mpa—0.3mpa，定期检查校验安全阀，安全阀压力定为0.3mpa。
4、停用的夹层锅要将排水阀处于开启位置。
5、操作人员必须坚守工作岗位，以防气压升高发生意外事故。卤煮夹层锅
公司主要生产雅辰牌*锅（釜）、夹层锅、蒸煮锅、卤锅、搅拌夹层锅、行星搅拌炒锅、包装机、巴氏*线、清洗线、风干线、储罐、搅拌罐等机械设备，*锅种类有卧式、双层、双锅并联、多锅并联、电汽两用、电加热、立式等一百多品种，其中高温*、蒸煮设备在化工等领域应用范围亦逐渐扩大。卤煮夹层锅
雅辰公司一贯坚持客户为上的经营理念，一切为客户着想。在产品的售前、售中、售后各方面为客户提供的设计、生产、服务体系。一次合作，源于缘分；一次交流，终生为友。卤煮夹层锅
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