中文名称: 苯酚
中文同义词: 石炭酸;苯酚;酚;酚,苯酚;工业酚;羟基苯;石碳酸;固体苯酚
英文名称: phenol
英文同义词: oxybenzene;phenic acid;phenol;phenol, liquefied;phenol liquified;phenol reagent;phenol saturated, ph 4.5;phenol single phase buffer, saturated
cas号: 108-95-2
分子式: c6h6o
分子量: 94.11
einecs号: 203-632-7
化学性质 无色针状结晶或白色结晶熔块。有特殊的臭味和燃烧味，极稀的溶液具有甜味。 易溶于乙醇、乙醚、氯仿、甘油、二硫化碳、凡士林、挥发油、固定油、强碱水溶液。几乎不溶于石油醚。
用途 gb 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。