视频作者:太原龙墅海鲜池制冷设备有限公司
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冷库门坎设计
一般来说,仓库的门坎可以设置也可以不设置,如果不设置,冷库内部就要和外部的地面一样高,在隔热层上面用同样的地面材料来制作,让冷库工作人员搬运货物的时候出入比较方便。
如若要设置的话,门槛一定要高于地面三到五厘米的距离,让库内和外界地面的地面形成台阶,这种结构不管是安装还是搬运货物都比较方便。
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(1)避免在细胞之间生成大的冰晶体。
(2)削减细胞内水份外析,冻住时汁液丢失少。
(3)细胞安排内部浓缩溶质和食物安排,冷库安装厂家,胶体以及各种成分彼此触摸的时刻显著缩短,浓缩的危害性下降到低程度。
(4)将食物迅速降低到微生物成长活动温度之下,有利地制止微生物的增加及其生化反响。
(5)食物在冻住设备中逗留时刻短,有利于进步设备的使用率和连续性生。
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冷库安装施工标准:隔热板
隔热板整体性能要求
(1) 隔热板的安装结合面不允许有外露的隔热材料,结合面上不得有凸凹大于1.5mm的缺陷。
(2) 隔热板的板面应保持平整光滑,不应有翘曲、划伤、磕碰、凹凸不平等缺陷。
(3) 允许在隔热板的内部采取增强性措施来提高机械强度,但不允许降低隔热效果。
(4) 隔热板的周边材料必须采用与隔热材料相同的高密度硬质材料,不允许使用其他导热系数较大的材料。
(5) 隔热墙板与地面相接处应有防止冷桥的措施。
(6) 隔热板之间的板缝处须采用玻璃胶或其他*、无异味、无*物质挥发、符合食品卫生要求并且密封性良好的胶性材料密封。
(7) 隔热板之间的联接结构应保证接缝之间的压力和接缝处连接牢固。
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