臭氧发生器是一种强氧化剂，在消毒学上属于过氧化学类消毒剂，具有广谱、杀菌作用。
臭氧发生器对空气微生物有强大的杀灭作用，低于容许浓度（0.2mg/m）的臭氧，即对一般细菌繁殖体具有良好的杀菌作用，用臭氧消毒病房空气，可取得满意效果。
臭氧发生器对付细菌的方法，是将细菌的细胞体直接氧化，即破坏其dna的基因而达到抑制的效果。
臭氧发生器的不同使用方法及其相关应用：
用途
种类
浓度
每m3每小时臭氧量
使用方法
杀菌
器具
20
50-100
20ppm消毒时间60min（yy0214.295）
冷库
6-10
15-25
根据库容和污染程度连续开机，主要杀灭霉菌
食品车间
1.0-1.5
2.5-3.5
每天班后开机送o3气体
工作服消毒
10-20
25-50
相对温度90%左右，衣服用衣架挂起
防 毒 保 鲜
一般场所
1-2
2.5-5
定期开机
鸡蛋
2-2.5
5-5.5
间断供给o3气体，每天开机2-3次
香蕉
2.5-3.5
5.5-8
苹果
2.0
5
叶绿素少的蔬菜
1.5-1
3.5-2.5
鱼、干酪
0.5-1
1.5-2.5
除 臭 净 化
停尸房
3
7
有臭味即开机除臭
鱼类加工厂
3
7
污染气体进入处理管道，在管道内投入o3气体氧化除臭。如车间内异味严重，应在车间进风口投加o3气体，以嗅不到o3气体为宜。
屠宰车间
2-3
5-7
脂肪酸类工厂
10
25
橡胶厂
3-10
7-25
垃圾废物处理
10
25
污水处理厂
1-2
2.5-5