视频作者：太原龙墅海鲜池制冷设备有限公司
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保鲜库保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品本体尽量不，细胞在冷藏的过程中 处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。
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冷 却方式的选定。目前国内新建的或从国外引进的组合库采用强制循环的居多但从对货物的影响来考虑，库房的冷 却方式一般有自然对流冷 却和强制循环两种方式 国选用自然对流式较多。现阶段还是采用保守的自然对流式比较合理一是因为目前国内冷库仓储的货物，包装质量较差，并且裸装货物占很大 比例，如果采用强制循环冷 却，货物干耗较重。二是自然对流式冷 却多采用砸排管式，这种方式排管的存液量较大，有较强的蓄玲能力，可防止频繁开机，能较好地利用峰谷电价的政策，各价时开机，海鲜冷库建造，节省电费开支。
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海鲜冷库依据各用电电器性能支配导线，导线线径需要达到规定要求，接头要牢固，需要保护穿管就不可以省，接电需要正确。导线进蒸发器接线盒孔，需要硅胶进行密封，接灯如是36v电以上就说明要接地线，冷库机组电柜内进电需三相五线制，需要有可靠的接地。
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