台式均质乳化机组由均质锅、水锅、油锅、刮壁双搅拌、均质乳化 真空系统、电加热或蒸汽加热温度控制系统、电器控制等组成，是生产药用软膏、膏霜、乳液等的设备。
台式均质乳化机工作原理：
就是、快速、均匀将一个相或多个相分布到另一个连续相中。而在通常情况下各个相是互相不溶的。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细地分散乳化,经过高频的循环往复,终得到稳定的高品质产品。常压设计，可选型填料装置不含机械密封； 安装于常压的反应釜及配料罐，处理量10l-10000l，满足不同的生产需要配合反应釜及配料罐使用，可定制加长；处理量从10—10000l安装位置有偏心、垂直、倾斜等多种安装形式。
台式均质乳化机适用范围：蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、饮品店设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备。
台式均质乳化机的特点：
1、适合样品容积: 0.05 - 2000 ml。
2、分散头采用“锯齿”形设计, 可以快速有效地分散破碎样品。
3、500w的交流马达, 运转平稳，低噪音，启动平稳柔和, 不会突然加速变速。
4、旋钮转速设定，led转速显示, 转速可以在500-30，000rpm间任意设定。
5、分散头的定子-转子易于拆卸分散清洗(easy clean 技术)，可以3步完成定子-转子的拆卸。
6、智能转速控制系统，输出功率会随样品粘度变化而变化，保证均质过程在恒定转速下进行。
7、专li的快接分散头安装设计, 可以单手在几秒种内完成安装或者拆卸，适用分散头直径：3-25mm，大大扩展了应用范围。
8、材质: 1.4435/316l 不锈钢，外加电镀层，坚固耐用防腐蚀，特制的teflon轴承，具有的机械性能和化学稳定性，可高温高压消毒。