油田生产过程中，必须重视油气水三相分离技术措施， 才能更好地分离油井产物，获得更高的合格的产品收率，为 油田生产企业创造的经济效益。油田产物中的油一般为 乳化原油，其中形成稳定的油包水型或者水包油型的原油乳化液，因此，原油脱水过程中，既要脱除其中的游离水，同 时也必须脱除原油中的乳化水，才能使外输原油的含水达到 行业标准的规定，获得合格的油品外输。
油气水三相分离处理工艺，将油井产出的油气水三相的 混合物，经过油气分离、油水分离、含油污水处理、天然气 净化等过程，对油井采出物进行加工处理，属于油田油气集 输的核心处理技术措施。油气水三相分离技术经历了自然沉降分离、混凝沉降分离、游离水分离、电脱水等过程，将油 气水*分离开来，获得合格的油、合格的水、合格的气以 及合格的轻质油。