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白糖南瓜汤的做法 白糖南瓜汤的烹饪方法
1、用料:洋葱半个、南瓜100克。调料:肉桂粉1/2茶匙、白糖1/2茶匙、水适量。
2、南瓜和洋葱去皮洗净切块。
3、锅烧热,放入适量的橄榄油(色拉油),放入洋葱、肉桂粉(没有可不放)翻炒均匀。
4、待洋葱炒至透明,放入南瓜翻炒片刻。
5、倒入适量清水,煮20分钟左右,煮至南瓜软烂,可以捣成泥状。
6、将煮好的南瓜汤(连汤带料)一同放入料理机打成泥,再放入适量白糖即可。
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