通联红油豆瓣精选上等鲜红辣椒、二流青皮蚕豆、面粉、精制食用盐为原料，通过长期翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵而成。具有瓣子酥脆化渣，酱脂香浓郁，红褐油润有光泽，辣而不燥，粘稠适度，回味醇厚悠长的特点。
红油豆瓣特点：
香味醇厚
豆瓣传承
鲜红油润
健康食材
回锅肉
1、冷水，整块五花肉放锅里煮。盖上盖子哈!
2、煮的功夫来切菜，蒜苗切段，粗的部分用刀拍一拍，拍散一点好入味。红椒切丝。
3、水开后差不多20分钟，肉能用筷子扎穿，就煮好了。 晾凉到你能接受的手感，切片。
4、接下来就是炒， 炒就很简单了，锅里不放油或者就放一点点的油。煸肉片。
煸到肉片金黄之后放入蒜苗和红椒……喜欢干香就多煸一会儿，蒜苗炒软之后放入郫县豆瓣酱 放一点生抽、料酒。炒匀就可以出锅了。