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砍排机正确操作的重要性

砍排机是食品机械的一种，可以用来切火腿、培根、肉、鱼、大排制品等。一般想要将食品切的效果越好，那么砍排机的安全操作是很重要的。下面小编给大家说一说砍排机的操作。
1.开机前，要做好砍排机的各方面检查。
2.对砍排机的刀片等危险部位不可用手直接触摸。
3.在运行过程中，出现有异常现象，要及时切断电源，停止工作进行检修。
4.在砍排机停止工作后，一般要切断电源。
5.在砍排机切肉过程中，对刀下的肉卷不可用手直接抓。
总之，为了人身安全，以及砍排机的使用寿命考虑，要正确的操作砍排机。
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