既然铬可能危害健康，那为何不要求不锈钢厨具不能含铬?是做不到。
不锈钢之所以不生锈，大型商用厨具生产，具有很好的耐腐蚀性，是因为不锈钢表面能自然形成一层稳定、致密、牢固的钝化膜，而铬是不锈钢表面形成钝化膜的必需组分。
不锈钢厨具的钝化膜很牢固很稳定，耐腐蚀性很好，正常使用既不会脱落也不会溶解，所以不会有铬溶出来并迁移到食物里引起。
合格的不锈钢制品不仅必须含铬，而且必须含有足够的铬。不锈钢制品的铬含量通常须达到13%以上，才能避免生锈腐蚀。劣质不锈钢厨具之所以容易生锈，正是因为其铬含量不达标而影响了耐腐蚀性。
云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由*技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的*团队，拥有*的数控生产、加工设备，运用erp系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！
现如今，商用厨具行业发展迅速，各类节能、自动化产品层出不穷，行业竞争激烈。那么，在行业飞速发展和行业监督缺失的情况下，商用厨具企业该怎么做才能在市场竞争中脱颖而出呢？其实只需四步。
01 核心技术是基础
特别是商用厨具行业，大型商用厨具哪家好，一个稳定、实用的技术是商用厨具企业的立足之本。由于不同于家用厨具的使用环境及使用习惯，市场对商用厨具的稳定性要求特别高。一个小小的故障可能就会导致一个酒店成千上万的损失。记得一个记者曾问马云，如何看待阿里巴巴和腾讯？马云说了一句很经典的话：假如腾讯停止运行10分钟，你就10分钟不能聊天和玩游戏；假如支付宝停了10分钟，你正在转账的钱就危险了。由此可见马云对产品技术的要求。
02 了解客户的需求点
在现代营销学中，营销的本质就是满足客户的需求。特别是商用厨具行业中，面对完全不同的客户群体，有单位，有星级酒店，有连锁餐厅、酒楼还有小餐馆、大排档等等，所以一定要了解清楚客户的需求点是什么。
云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由*技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的*团队，大型商用厨具，拥有*的数控生产、加工设备，运用erp系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！
不锈钢厨具如何清洗
许多家庭都会用到不锈钢餐具，因为它相对于陶瓷类餐具要结实很多。可是用久了之后，大型商用厨具品牌，就会失去当初*亮的光泽，丢掉太可惜，继续用又不放心，怎么办呢？
清洗不锈钢厨具的妙招：
1.挤满1瓶盖的洗洁精，再将瓶盖中的洗洁精倒入空杯子中。
2.倒2瓶盖的番茄酱，然后再将瓶盖中的番茄酱倒入装有洗洁精的杯子。
3.紧接着舀3瓶盖的清水倒入杯子中。
4.将杯中注入物搅拌均匀，涂抹在餐具上，浸泡10分钟。
5.再用刷子去刷，后用清水冲洗干净就ok啦。
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大型商用厨具生产-大型商用厨具-金铂特厨具批发由云南金铂特厨房设备制造有限公司提供。云南金铂特厨房设备制造有限公司是云南 昆明 ,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、*发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在金铂特厨具*携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创金铂特厨具更加美好的未来。