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湘菜十大品牌有炊烟小炒黄牛肉、费大厨、望湘园、火宫殿、玉楼东、毛家饭店、彭厨、农耕记、江南公社、吃饭皇帝大等。
炊烟小炒黄牛肉,炊烟餐饮管理有限公司:国内规模较大的餐饮连锁品牌,华中地区知名湘菜代表,旗下菜品小炒黄牛肉以香辣/鲜嫩/多汁的特点深受消费者欢迎。
费大厨,深圳市费大厨餐饮管理有限公司:创建于2003年,国内新派湘菜品牌,以辣椒炒肉为特色招牌菜的餐饮连锁品牌,开创辣椒炒肉带火上桌的先河,长沙费大厨餐饮管理有限公司...。
望湘园,望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司:成立于2002年,规模较大的连锁湘菜餐饮企业,专门经营精品湘菜的餐饮企业,旗下拥有小雅/洞庭渔宴/沁园春望等品牌,望湘园(上海)饮管理股份有限公司...。
火宫殿,长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司:始于1577年,集汉族民俗文化/火庙文化/饮食文化于一体的大众场所,其以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘。
玉楼东,长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司:始建于1904年,中华老字号,中华餐饮名店,饮誉三湘/蜚声全国的百年餐饮名店。
毛家饭店,湖南韶山毛家饭店发展有限公司:始于1987年,其以毛家特色菜肴为基础,推广湖南乡土风味菜而享有声誉。
彭厨,湖南彭厨餐饮管理有限公司:以经营地道本土湖湘湘菜为特色的餐厅,以个性的菜式和家常的服务著称,颇具知名的湘菜餐饮企业。
农耕记,深圳市农耕记餐饮有限公司:创立于2017年,主打湖南土菜的知名湘菜餐饮品牌,打造湖南乡村集市体验型就餐空间,其地道湖南土菜风味深受湖南老乡喜爱。
江南公社,湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司:开创于1998年,中国湘菜名店,经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构,以开创新派湘菜系列而著称。
吃饭皇帝大,长沙五十七度湘餐饮管理有限公司:57度湘旗下餐饮品牌,主打湘西风味和民族特色,集土家族传统特色于一身的土家民族餐厅。
