*家庭番茄炒蛋
材料:
番茄2，鸡蛋2，姜末，香葱，牛奶少许，酱油，糖，盐，香油，水淀粉
做法:
1.带皮番茄炒蛋做法：清洗番茄，番茄洗干净，切成2半，用小刀把番茄蒂切掉，注意也要把发白的硬处也一切切掉。
2.加工番茄：烧一锅水烧开，加入少许盐和油。烧水时切番茄，沿着番茄切滚刀块。尽量让每一个番茄小块都成小金子塔形状，即不要太大也不要太小。水烧开后，把番茄放到热水里过水，3-5秒（心里默数1、2、3就捞出），这个时间一定要掌握好否则西红柿就蔫了。
3.鸡蛋：鸡蛋一定要炒得时候再打。先把鸡蛋捞匀，加入1/4茶匙的盐和2汤匙左右的牛奶捞匀。再以筷子垂直，平行容器的方式运动筷子，打出大泡。（ps：鸡蛋里加入牛奶会让鸡蛋变得很嫩滑，加盐可以去除鸡蛋的腥味也可以让鸡蛋更有风味）
4.锅子里加入一些油，青岛扎啤总代理，油不能太少。烧热加入鸡蛋，不要着急搅动，等鸡蛋底部开始凝固，泛黄，调成小火，翻面稍微炒一下出锅。
5.调酱汁：因为炒这个菜是要很快，所以需要事先调个汁。取一个碗，加入1汤匙的酱油、1-2汤匙的糖、1/2茶匙的盐、淀粉2-3茶匙、加入1茶匙的水，调匀。因为番茄很容易出水，所以这个芡得勾浓点。
6.速度阿：锅中炒鸡蛋剩下的油就可以不必另加油了，加入姜末和一点点葱末，炒香，速度加入番茄和鸡蛋，炒几下就加入调好的酱汁（加之前把淀粉弄匀，青岛扎啤公司，淀粉很容易沉碗底），大火翻炒几下让鸡蛋和西红柿迅速裹上酱汁，出锅前加入葱段和香油就ok了。
首先把发芽的大麦在滚筒碾碎机中碾碎，注入热水混合，青岛扎啤批发，旋转入麦芽汁桶（这是一种置于酿造车间的铜制或木制或不锈钢制的大容器）。麦芽汁就像燕麦粥，呈金*，有点甜，煎熬麦芽汁的方法是由德国的酿酒师针对他们的麦芽类型开发的，他们先把麦芽汁抽入一个罐中，煮沸促使蛋白质分解，青岛扎啤，然后再抽回到麦芽汁桶，几个小时内慢慢的上升温度。
猪肚包鸡的做法：
原料:本地猪肚一个，乌鸡（家鸡也好）一只，红枣7个，大菜参1条，糯米少许。
做法：
1、将猪肚翻洗干净。
2、将淘洗好的糯米及红枣填进乌鸡体腔内（不要填慢，约一般就好，糯米熟了会膨胀）
3、将填好的乌鸡头朝上（以免糯米漏出）装进猪肚里。
4、入锅（沙锅活炖锅）加水加入菜参。
5、先用高火将水煮开，再用慢火炖2小时以上。
这道菜很适合现在这时节来食用。温补。特别女人吃更好哦。这道才基本可满足俩个人的一顿，可三吃：猪肚切片加原汤可当汤，鸡剁块蘸豆酱，糯米可当饭。
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