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炝生菜如何做 炝生菜的做法

1、材料：生菜两颗、干辣椒适量、生姜适量、蒜适量、花椒适量、大葱适量。
2、生菜洗净待用。
3、把所有作料切丝 花椒拍碎。
4、煮一锅开水把生菜快速的烫一下。
5、锅里把油烧的辣辣的。
6、淋在装作料的碗中，盖上盖子焖5分钟。
7、把作料淋在生菜上拌均匀。完成。
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