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韩国高丽时期的儒道两家茶文化
高丽末期,由于儒者赵浚、郑梦周和李崇仁等人的不懈努力,接受了朱文公家礼。男子冠礼,男女婚礼,丧葬礼,祭祀礼,茶礼,均为儒家遵行。著名茶人、大学者郑梦周有《石鼎煎茶》一诗: “报国无效老书生,吃茶成癖无世情:幽斋独卧风雪夜,爱听石鼎松风声。”老儒未能尽国事,饮茶而忘世情。
流传至今的高丽五行献茶礼,核心是祭祀“茶圣炎帝神农氏”,规模宏大,参与人数众多,内涵丰富,是韩国茶礼的主要代表。道家茶礼,焚香、叩拜,然后献茶,其源出于宋。
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