php.ini配置错误日志的方法：1、打开php.ini配置文件，修改“display_errors = on”；2、记录到error_log指定的文件中；3、设置“error_reporting”。
本文操作环境：windows7系统、php7.1版，dell g3电脑
php.ini怎么配置错误日志？
php.ini配置--记录php错误日志
php.ini 中关于错误日志的配置项：
; display_errors
; default value: on
; development value: on
; production value: off
; display_startup_errors
; default value: off
; development value: on
; production value: off
; error_reporting
; default value: e_all & ~e_notice
; development value: e_all | e_strict
; production value: e_all & ~e_deprecated
; html_errors
; default value: on
; development value: on
; production value: off
; log_errors
; default value: off
; development value: on
; production value: on
display_errors = off
error_reporting = e_all & ~e_notice
log_errors = on
error_log = e:/wamp/logs/php_error.log
1.） display_errors = on 开启状态下，若出现错误，则报错，出现错误提示 dispaly_errors = off 关闭状态下，若出现错误，则提示：服务器错误。但是不会出现错误提示
错误回显，一般常用语开发模式，但是很多应用在正式环境中也忘记了关闭此选项。错误回显可以暴露出非常多的敏感信息，为攻击者下一步攻击提供便利。上线后推荐关闭此选项。 2.）log_errors 在正式环境下用这个就行了，把错误信息记录在日志里。正好可以关闭错误回显。
默认是记录到web服务器的日志文件里，比如apache的error.log文件。 当然也可以记录 到error_log 指定的文件中。
3）error_reporting
error_reporting = e_all & ~e_notice
参考：http://hi.baidu.com/allense7en/item/6eb4a4ab0d596a15a8cfb7b4
可以将数字加起来得到想要的错误报告等级。
e_all - 所有的错误和警告(不包括 e_strict)
e_error - 致命性的运行时错误
e_warning - 运行时警告(非致命性错误)
e_parse - 编译时解析错误
e_notice - 运行时提醒(这些经常是你代码中的bug引起的，也可能是有意的行为造成的。)
e_strict - 编码标准化警告，允许php建议如何修改代码以确保最佳的互操作性向前兼容性。
e_core_error - php启动时初始化过程中的致命错误
e_core_warning - php启动时初始化过程中的警告(非致命性错)
e_compile_error - 编译时致命性错
e_compile_warning - 编译时警告(非致命性错)
e_user_error - 用户自定义的错误消息
e_user_warning - 用户自定义的警告消息
e_user_notice - 用户自定义的提醒消息 如果设置为：e_all | e_strict，则表示记录所有的错误信息
，可能会导致网站出现一大堆的错误代码；但是对于程序员来说应该说是一件好事，可以把代码优化到最
优； 一些非致命性错误虽然不影响程序的运行，但是会使php的负担加重，通常是增加了网站进程（例如
iis的应用程序池）的负担。
本函数用来配置错误信息回报的等级，参数 level 是一个整数的位遮罩 (bitmask)，见下表。
遮罩值 表示名称
1 e_error 2 e_warning 4 e_parse 8 e_notice 16 e_core_error 32 e_core_warning 64 e_compile_error 128 e_compile_warning 256 e_user_error 512 e_user_warning 1024 e_user_notice 2047 e_all 2048 e_strict
e_notice 表示一般情形不记录，只有程序有错误情形时才用到，例如企图存取一个不存在的变量，或是呼叫 stat() 函数检视不存在的文件。
e_warning 通常都会显示出来，但不会中断程序的执行。这对除错很有效。例如：用有问题的正则表达式呼叫 ereg()。
e_error 通常会显示出来，亦会中断程序执行。意即用这个遮罩无法追查到内存配置或其它的错误。
e_parse 从语法中解析错误。
e_core_error 类似 e_error，但不包括 php 核心造成的错误。
e_core_warning 类似 e_warning，但不包括 php 核心错误警告。
error_reporting( 7 ) = error_reporting( 1+2+4) = error_reporting(e_error | e_waring | e_parse)
例子任意数目的以上选项都可以用“或”来连接（用 or 或 |），这样可以报告所有需要的各级别错误。例如，下面的代码关闭了用户自定义的错误和警告，执行了某些操作，然后恢复到原始的报错级别：
<?php//禁用错误报告error_reporting(0);//报告运行时错误error_reporting(e_error | e_warning | e_parse);//报告所有错误error_reporting(e_all);?>
推荐学习：《php视频教程》
以上就是php.ini怎么配置错误日志的详细内容。