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天然*用植物油馏出物 - 酸价和水分的测定

t/cfaa 0001-2019 天然*用植物油馏出物
范围
本标准规定了天然*用植物油馏出物的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以植物油精炼工艺分离出来的用于生产天然*等产品的植物油馏出物(含有天然*,植物甾醇,角鲨烯等)。
技术要求
性状
天然*用植物油馏出物是浅棕色至深棕红色液体, 在20°c以上有较好的流动性,低于10°c流动性下降, 呈半凝固状。几乎不溶于水,溶于ether、石油醚、丙酮、正己烷等,微溶于乙醇等。
理化要求
应符合表1的规定。
试验方法
酸价
按 gb 5009.229 规定的方法测定。
gb 5009.229-2016 食品安全标准 食品中酸价的测定
水分
按 gb/t 26626 规定的方法测定。
gb/t 26626-2011 动植物油脂 水分含量测定 卡尔费休法(无吡啶)
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