php处理数据，肯定离不开对字符串的处理，而我们又必须要让数据库编码与网页或者说应用的编码一致，否则就会出现乱码。所以呢，在进行数据存储或者更新之前——调用数据存储过程时，我们必须对数据进行编码上的统一。而很多的网页都是基于utf-8编码的，我们
php处理数据，肯定离不开对字符串的处理，而我们又必须要让数据库编码与网页或者说应用的编码一致，否则就会出现乱码。所以呢，在进行数据存储或者更新之前——调用数据存储过程时，我们必须对数据进行编码上的统一。而很多的网页都是基于utf-8编码的，我们现在就来看看，在进行数据存储之前，我们应该怎么样做到编码的转换。在这里，我们就以转换字符串编码成utf-8为例，看看应该怎么处理。
函数
这里呢，用到两个比较重要的函数，一个是获取编码的mb_detect_encoding函数，《php教程:利用mb_detect_encoding获取字符串的编码》；利用mb_check_encoding函数检查编码。值得我们注意的是，在进行数据存储或者更新的时侯，我们必须使用addslashes()函数对进行处理输出后的结果！！
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转载请注明转自《php教程:把字符串转换成utf-8编码》