异丁酸甲酯
中文同义词: 异丁酸甲酯;2-甲基丙酸甲酯;甲基-2-甲基丙酸酯;甲基丙酸甲酯;異丁酸甲酯;异丁酸甲酯,98%;2-甲基丙酸甲酯,甲基-2-甲基丙
酸酯;异丁酸甲酯,99%
英文名称: methyl isobutyrate
英文同义词: 2-methylpropionic acid-methyl ester;isobutyric acid methyl ester;fema 2694;methyl isobutyrate;methyl
dimethylacetate;methyl-2-methylpropanoate;methyl 2-methylpropionate;(ch3)2chc(o)och3
cas号: 547-63-7
分子式: c5h10o2
分子量: 102.13
einecs号: 208-929-5
熔点 -85--84 °c
沸点 90 °c(lit.)
密度 0.891 g/ml at 25 °c(lit.)
折射率 n20/d 1.384(lit.)
fema 2694
闪点 38 °f
储存条件 flammables area
水溶解性 slightly soluble
merck 14,6088
brn 1740720
化学性质 :无色易流动液体，呈苹果、菠萝似果香，有杏子似甜味。熔点-85℃，沸点90℃。微溶于水，混溶于常用的有机溶剂。闪点12℃，易燃
。
天然品存在于草莓等中。
用途:gb 2760--1996规定为允许使用的食品用香料