一个最简单的恢复方法:
set password for 'root'@'localhost' = password('123456');
把上面这段文件！另存为sql.txt
存放在任意文件夹
我这里是存放在e:sevser下
在“运行”里执行 e:sevsermysqlinmysqld-nt --init-file=e:sevsersql.txt
然后重启服务器。那吗root密码也就自动修改成了123456
这里的e:sevsermysql要替换你自己服务器的mysql安装目录
如果你变更了root的名称，那吗你要更改 'root' 为你更改的名称！！
还有个方法:
windows:
1.用系统管理员登陆系统。
2.停止mysql的服务。
3.进入命令窗口，然后进入mysql的安装目录，比如我的安装目录是c:mysql,进入c:mysqlin
4.跳过权限检查启动mysql，
c:mysqlin>mysqld-nt --skip-grant-tables
5.重新打开一个窗口，进入c:mysqlin目录，设置root的新密码
c:mysqlin>mysqladmin -u root flush-privileges password 198651
c:mysqlin>mysqladmin -u root -p shutdown
将newpassword替换为你要用的root的密码，第二个命令会提示你输入新密码，重复第一个命令输入的
密码。
6.停止mysql server，用正常模式启动mysql
7．你可以用新的密码链接到mysql了。
命令：
net mysql start 启动mysql
net stop mysql 停止mysql
下面以在windows系统上为例，linux上将步骤2的mysqld-nt换为safe_mysqld即可
1 、停止mysql5服务：
net stop mysql5
2、开一个dos窗口执行：
c:mysqlin>mysqld-nt --skip-grant-tables &
3、再开一个dos窗口执行：
c:mysqlin>mysql mysql
> update user set password = password('123456') where user = 'root';
root密码即为设置为123456！
4、启动mysql5服务：
net start mysql5